Ленивый ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ на сковороде

10 минут. Ленивый ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ на сковороде к чаю. Карамельные Яблочки. Шарлотка с яблоками по-быстрому,На сковороду 18 см2 крупных яблока 2 ст.л – воды10-15 гр. – топлёное масло2 ст.л – сахара или по вкусу1 ч.л – лимонный соккорица – по вкусу200 гр – сметана любой% жирности1 – яйцо2 ст.л – сахара или по вкусу2 ст.л – растительное масло150 гр – мука + 1 ст.л1.5 ч.л – разрыхлитель ( 0.5 ч.л соды)1/3 ч.л – соль1 пакетик – ванилин