Просто выкладываем тесто ложкой! МЯГКОЕ ИТАЛЬЯНСКОЕ ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ КАК НЕЖНЫЕ БУЛОЧКИ
Невозможно поверить как все просто, пока не попробуешь приготовить! Оказываетяс испечь мягкое печенье как нежные булочки можно без замеса и формовки теста руками и всего за 30-40 минут. Просто выкладываем тесто на противень ложкой.Мягкое Итальянское яблочное печенье, как нежные булочки, простейшая сладкая выпечка с яблоками, пышная даже без дрожжей - это идеальный и быстрый вариант выпечки к чаю без хлопот. В тесто по желанию вместе с яблоками можно добавить любые сухофрукты и орехи. Я добавила курагу, которая придала печенью изумительную кислинку.На 12 шт:Мука - 300 грЯйца - 3 штСливочное масло - 100 грСахар - 100 грЯблоки - 450 гр (3 шт средних)Курага (или любые сухофрукты и орехи) - 80 гр (по желанию)Разрыхлитель - 10 гр (1 пакетик)Ванильный сахар - 8 гр (1 пакетик)Соль - 1/8 ч лСахарная пудра - 1 ч лСпособ приготовления:1. Яйца комнатной температуры соединить с солью взбить до пышности и изменения цвета2. В массу постепенно в 3 приема добавить сахар, продолжая взбивать до пышности3. Добавить ванильный сахар и растопленное слегка остывшее сливочное масло и еще немного взбить до однородности4. Муку смешать с разрыхлителем и постепенно в 3 приема просеять в массу, перемешивая сначала венчиком, а затем ложкой. Тесто должно получиться очень вязкое и липкое5. Очистить яблоки от шкурки и сердцевины, нарезать кубиком. Мелко нарезать сухофрукты (в рецепте курагу). Ввести все фрукты в тесто и хорошо перемешать6. Выложить тесто ложкой на противень, застеленный бумагой или ковриком для выпечки7. Выпекать 25 мин при 180 С в заранее разогретой духовке до готовности и подрумянивания. Готовность можно проверить зубочисткой8. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой*****************************************************************************Мой канал https://www.youtube.com/channel/UCudB...*****************************************************************************Мои новые видео:1. Оказалось очень просто! САХАРНЫЕ ПЛЮШКИ КАК В ДЕТСТВЕ Московские плюшки с сахаром ВКУСНЕЕ Я НЕ ЕЛА! https://www.youtube.com/watch?v=h7Wtb...2. МАКАРОНЫ ЭТО ВСЕГДА ВКУСНО! Отвариваю макароны и готовлю так НА СКОРУЮ РУКУ https://www.youtube.com/watch?v=08cpn...3. УЖИН ЗА 15 МИН ИЗ ФАРША С ОВОЩАМИ Когда нет времени быстро готовлю такие вкусняшки https://www.youtube.com/watch?v=fnjWw...3. ОТ ТАКОГО ЛЮБОЕ МЯСО СТАНЕТ СОЧНЫМ! РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ В РУКАВЕ - ВСЕ ДЕЛО В СЕКРЕТНОМ МАРИНАДЕ! https://www.youtube.com/watch?v=1YlS9...4. ЗНАМЕНИТЫЙ ФРАНЦУЗСКИЙ САХАРНЫЙ ПИРОГ Воздушный сладкий пирог к чаю Идеальное тесто без замеса https://www.youtube.com/watch?v=P6G5k...5. ГРЕЧЕСКИЙ ХЛЕБ С ОЛИВКАМИ ПЕКУ ДОМА Круче чем в ресторане и всего за 2 часа вместе с выпечкой! https://www.youtube.com/watch?v=Yq-3U...
Похожие видео
Показать еще