УЙГУРСКОЕ БЛЮДО"ХАН ЕШИ"
УЙГУРСКИЙ СУП "ХАН ЕШИ"(ЕДА ХАНА)ЗИЗИФУС НАЗЫВАЕТСЯ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ ЧИЛЯН Состав блюда:Бараньи рёбра 400 грамм.Репа 100-150 грамм.Лук репчатый 100 граммМука 200-230 граммЯйцо 1 +1 желтокЧилән(зизифус) 7-8 штукЧернослив 5-7 штукГорох Нут полуготовый 100-150 граммЧеснок 5 зубчиков Кинза 1 пучок ССЫЛКА ПРО ЛАПИЗУ https://youtu.be/E6xM0Xwwp_s#УЙГУРСКАЯКУХНЯ#ХАН#ЕШИ