Рецепт Бигуса за 5 минут. Есть пара секретов!

Привет всем, наши дорогие и любимые люди. Все наверняка знают что такое БИГУС. Но как его правильно приготовить могут знать не все. Чтобы БИГУС был правильного цвета и вкуса нужно использовать две несекретный приправы. Смотри внимательно видео и ты будешь знать все нюансы☝. ⠀ Спасибо за ваши просмотры и лайки❤Попробуйте сделать это блюдо. И напишите мне комментарий как у вас получилось. Мне будет очень приятно ⠀ Я готовил в 5 литровой кастрюле. Мне понадобилось: -800г. Говядины -Большая луковица -2-2,5 кг. кочан капусты -подсолнечное масло -паприка -зира -соль и перец В масле обжариваем мясо до корочки. Потом добавляем лук. Обжариваем вместе ещё 5-7 минут. Выливаем стакан воды. И добавляем наши очень важные приправы. Это две чайные ложки паприки(это придаст блюду красивый цвет). И в моем рецепте нужно добавить большую горсть ЗИРЫ(это вкус и аромат нашего бигуса). Солим перчим. Выкладываем капусту и чуть чуть присолим сверху. Оставляем на один час на среднем огне тушиться под крышкой. Через пол часа обязательно перемешайте. На гарнир я сделал вареный картофель со сливочным маслом. Подходит идеально. Через час все готово. Приятного аппетита ⠀ #бигус#домашняякухня#маминырецепты#готовимдома#накухне#едимдома#готовитмакс#еда#капуста#рецептбигуса#рецепты#простыерецепты Готовлю на своей кухне Учусь сам и показываю вам как это просто. Домашняя кухня. Грузинская кухня. Итальянская кухня. Выпечка. Десерты. Блюда из мяса и рыбы. Яндекс Дзен-https://zen.yandex.ru/id/5efe234d69e8... Instagram-https://www.instagram.com/maxgrigorev... TikTok-https://www.tiktok.com/@maxgrigorev2?...