Алла Сумарокова ---Козули

КОЗУЛИ - РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ПРЯНИКИ АРХАНГЕЛЬСКИХ ПОМОРОВ По старой традиции в канун Нового года пекут в Архангельске фигурные вырезные пряники, украшенные цветной сахарной поливой. И с того момента, как воцаряется в доме пряный запах корицы и гвоздики, наступает радостное ожидание праздника с традиционным обрядом украшения ёлки и раздаривания сладких гостинцев детям и подарков родне и знакомым «на счастье» в новом году.