Маринованные овощи (Кабачок, Перец, Морковь)Невозможно Оторваться! Быстро и Вкусно! Холодная Закуска HD

Всем привет! Добро пожаловать на мой кулинарный канал, я всегда рад новым друзьям и зрителям. Сегодня я хочу поделиться с Вами как быстро замариновать овощи. Недавно на работе я мариновал лук и вспомнил что такой метод отлично подойдет и для овощей. Поэтому сегодня я хочу показать Вам интересный метод, его легко запомнить и блюдо получается с интересным вкусом, а именно с кислинкой яблока. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: https://www.youtube.com/channel/UCpXsZ0ntv2szSaG3LzWI6OA?sub_confirmation=1 Instagram: https://www.instagram.com/ivankasca​ ❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас! Пропорции легко запомнить 3-2-1 ( 300 мл. воды, 200 мл. яблочного уксуса, 100 мл. сахар). Ингредиенты: Кабачок/цукини, сладкий перец, Морковь, лук Вода 300 мл. Яблочный уксус 200 мл. Сахар 100 мл. Чеснок 3 зубчика, соль Анис 2 звездочки, лавровый лист 2 шт. Сушеный кориандр 1 чайная ложка, смесь перцев 1/2 чайной ложки Пошаговый Рецепт Маринада В глубокой кастрюле смешаю все ингредиенты: воду, яблочный уксус, сахар, чеснок, анис, лавровый лист, сушеный кориандр и смесь различных перцев. Отправляю кастрюлю на плиту и довожу до кипения. Когда вода закипела добавлю соль, перемешиваю и обставляю в сторону. Подготовлю овощи. Вы можете нарезать овощи так как Вам нравится. Я нарезал лук кольцами, молодую морковь разрезал на 2 половины, цукини нарезал медальонами, сладкий перец нарезал произвольными кусками. Овощи перекладываю в глубокую миску и заливаю горячим маринадом. Ждать остывания маринада не нужно, хорошо придавливаю овощи и накрываю тарелкой. Жду остывания маринада и отправляю в холодильник. Через несколько часов овощи будут готовы. Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ". Меня зовут Иван! Я живу в Канаде и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде. Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках). Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для Youtube канала! Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной! Приятного всем аппетита! #овощи #овощныезакуски #маринованныебаклажаны #холоднаязакуска #Рецепты #ИванКас #Еда #кулинария #маринованныеовощи #Закуска #вкусныеовощи