рецепт жареных цуккини

Если вы подаете его в качестве гарнира или закуски, этот рецепт жареных цуккини станет фаворитом вашей семьи ИНГРЕДИЕНТЫ 2 цукини Поваренная соль 2 яйца 100 г (1/2 стакана) йогурта 60 г (1/2 стакана) муки Масло для жарки Приготовление Кабачки нарезать кружочками. Переложите их в миску, посолите и хорошо перемешайте руками. Накройте фольгой и оставьте на 15 минут. В миску добавить яйца, йогурт, посолить и перемешать. Добавьте муку и все хорошо перемешайте. Посыпьте кабачки мукой, а затем окуните их в яичную смесь. Обжарьте в разогретом масле, пока они не станут золотисто-коричневыми с обеих сторон.