Всё, что вам нужно знать о белке и наборе мышечной массы
Ну что ж, сегодня мы рассмотрим всё, что вам надо знать о белке и наборе мышечной массы. Поехали. ********************** Original Video Credit: Ryan Humiston https://youtu.be/NeouBUxC1o0 ********************** В прошлом я уже давал вам общие рекомендации на эту тему, вроде: убедитесь, что белок у вас в приоритете, когда планируете свой расклад по макронутриентам, но если вы хоть самую малость похожи на меня — то вам всегда мало. Вы постоянно пытаетесь сдвинуть ваш лимит подальше. Так что, когда вы пытаетесь определить для себя свою норму потребления белка, перед вами сразу же возникает хренова куча вопросов, типа «Какое максимальное количество белка я могу усвоить за один присест?» И когда с этим определился, то — есть ли какой-нибудь способ провести такой биохакинг организма, чтобы увеличить этот предел, скажем, используя добавки с пищеварительными ферментами? Или ещё - «меняется ли этот предел в зависимости от типа и природы источника белка?» Ясное дело, источник белка имеет значение, равно как и аминокислотный профиль этого конкретного белка, но...а можно ли как-то обернуть дело в нашу пользу, так, чтобы у нас получилось набрать ещё больше мышечной массы? Ну скажем, приём лейцина в виде добавки? А вот хрен его знает. В общем, мы с вами сегодня поразбираемся во всех этих вопросах и попробуем получить на них точные ответы. Для этого, во-первых, послушаем мнение других спортивных блоггеров, чтобы быть уверенными, что мы не повторяем уже сказанное кем-то, а даём актуальные аргументы для обсуждения. Далее мы сверимся с научными исследованиями на эту тему. Ну и наконец в итоге, обратимся к тому, что мне ближе всего — методу проб и ошибок, чтобы убедиться, что всё это действительно работает в реальном мире, а не только на словах или на бумаге. Так, ну что же, давайте послушаем, о чём там болтают по этому вопросу все эти остальные засранцы. В общем, я думаю, малыш Джефф был в целом на верном пути, говоря о том, что надо использовать только вес мышечной массы тела, а не весь вес тела, при расчете ежедневного количества грамм белка на килограмм массы. Проблема здесь вот какая: вы, стало быть, рассчитываете, что люди реально знают свой точный и подлинный процент жира в организме. По моему опыту...они без понятия. Из моих наблюдений, если вы спросите об этому у человека с рыхлым телосложением в духе «отца семейства», то он ответит «Ну, я в районе 12 %, не настолько сухой, как хотелось бы». Ну а если вы зададите этот вопрос персонажу, которому остался буквально ещё только один приём пищи — и он кандитат в реалити-шоу «Я вешу 300 кг», то он скажет «Знаешь, я совсем растерял былую форму. Я наверное где-то около 20%». Так что, хотя сама идея эта мне нравится, я всё равно думаю, что это будут до ужаса неточные данные, коль скоро вы рассчитываете, что люди не лгут самим себе же, для того, чтобы переживать слишком уж сильно из-за размера своего брюха. И этот парень, Эндрю, который был у Джо Рогана на подкасте, привёл исследование, которое показывает, что лю