Конвекционная Печь. Принципы Работы с Тестом | Мастер-Класс HD

Лето было жарким не только в отношении погоды, но и с профессиональной стороны. Наша компания организовывала мастер-классы. Давайте вспомним… Познавательный мастер-класс от компании КЛЕН - на тему "Конвекционная печь - принципы работы с тестом". Ведущий - Иван Куделин, бренд-шеф компании "Клен" (г. Москва), а помогала ему Андросова Катерина, менеджер по развитию компании "Клен". _ Все для профессиональной кухни, комплексное оснащение профессиональным оборудованием баров, кафе, ресторанов, торговых и гостиничных объектов. _ ► Наш сайт: http://www.профпроект.su ► VK: https://vk.com/profproekt_tver ► Одноклассники: https://ok.ru/profproekt ► Facebook: https://www.facebook.com/profproekt.tver ► Twitter: https://twitter.com/Profproekt69 ► Instagram: https://www.instagram.com/profproect ► G+: https://plus.google.com/101170340894094487180 ► PROFПРОЕКТ: https://www.youtube.com/channel/UCVUUUQKTb7g-KziW1AzETnQ