Автор «Записок мясника» Григорий Конюхов в Москве HD

В сентябре 2014 года Григорий Конюхов приехал в Москву, чтобы представить свою дебютную книгу «Записки мясника» и познакомиться со своими читателями. Больше десяти лет Григорий живет и работает в Монреале, но все это время ему очень хотелось что-то сделать в России. И вот свершилось! Вышла в свет его книга о мясе, об отношении Конюхова к работе, еде, к людям и их жизни и о нем самом. На ее страницах читателей ждет рассказ о буднях канадского мясника, о правилах выбора и способах разделки мяса и конечно, множество авторских рецептов и секретов приготовления мясных блюд. music by http://www.purple-planet.com