Миндальный рулет с клубникой | vk.com/v_prok HD

МИНДАЛЬНЫЙ РУЛЕТ С КЛУБНИКОЙ Ингредиенты: • 200 г очищенного, измельчённого миндаля • 6 охлажденных белков • стакан сахара для белков Крем: • 300 мл 33% сливок • 100 г маскарпоне • сахар по вкусу • клубника (свежая либо замороженная, также можно использовать малину) • сахарная пудра