САМЫЙ НЕЖНЫЙ И ВКУСНЫЙ РУЛЕТ

Ингредиенты 4 яйца 210 г сахара 170 г муки 1,5 ст.л крахмала 80 г молока 70 г подсолн.масла 1 ч.л разрыхлителя Яйца взбить с сахаром до пышной, устойчивой пены. Постепенно и аккуратно вмешать муку с разрыхлителем и крахмалом. Затем постепенно влить смешанные молоко с маслом одновременно перемешивая вручную. Выливаем на противень, у меня 30*40 и печем при 170° до готовности. Сворачиваем горячим в рулет и остужаем в таком виде. Для крема 200 г сыра маскарпоне 150 г сах.пудры 250 сливок(33-35%) Фисташковая паста по желанию Сыр взбить с пудрой и пастой до однородности. Сливки взбить отдельно и вмешать в сырную массу. Готово! Еще нужна клубника крупная Остывший бисквит смазываем кремом и на край в ряд укладываем клубнику. Сворачиваем рулет и украшаем по желанию. Наслаждаемся❤️