Вкусный Картофель с укропом и луком / Рецепт молодого картофеля / Рецепт вкусного гарнира

Делюсь рецептом Отварного картофеля с укропом и луком. Ингредиенты: Картофель – 600гр., Сливочное масло – 100гр., Укроп и зеленый лук по вкусу, Соль тоже по вкусу, Картофель подойдет тонкокожий, если взять молодой будет еще вкуснее. Приготовление: Картофель очень хорошо моем, вырезаем глазки и режем пополам, если картофель молодой или тонкокожий, я кожицу не счищаю. Ставим воду на огонь, добавляем соль по вкусу, вкидываем картофель и варим его на среднем огне до готовности. Пока варится картофель, у укропа отрезаем хвостики и бросаем их к картофелю. Лук и укроп моем и мелко шинкуем. Сливочное масло растапливаем в микроволновке и добавляем к нему зелень. Когда картофель сварился, сливаем с него воду, выбрасываем укропные хвостики, добавляем масло и хорошо все перемешиваем. Картофель готов. Всем приятного аппетита.