Леонид Холод о том, зачем Узбекистану еще больше картофеля HD

Несмотря на то, что эта сельхозкультура стала выращиваться в Центральной Азии сравнительно недавно, она прекрасно прижилась. Республика почти полностью может обеспечить себя картофелем, занимая 23-е место в мире по объемам производства. Однако поставлена задача нарастить этот показатель как минимум на треть. Стоит ли увлекаться разведением этой культуры в промышленных масштабах, как можно заработать на обычной картошке, которая стала во многих странах вторым хлебом, и выиграет ли этот базовый продукт из "борщевого набора" конкуренцию у свежих овощей и фруктов, рассуждает доктор экономических наук и бывший заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Леонид Холод. 00:25 Как и когда картошка попала в Узбекистан и ЦА 03:00 Узбекистан на 23-м месте среди мировых производителей картофеля 04:53 Почему подорожал картофель и что дальше будет с ценами 07:25 Особенности картофелеводства в республике 09:05 Агрокластеры с рекордным урожаем картофеля 10:45 Хватит ли в Узбекистане воды и почвы для картошки 13:58 За счет чего повысить рентабельность производства 15:53 Ранняя картошка на экспорт - козырь Узбекистана на агрорынках 18:00 Картошка в узбекском ресторане: деликатес или базовый продукт? 22:00 Проблемы отрасли 24:15 Что нужно сделать для развития отрасли 25:20 Наука, специалисты и обмен опытом 28:35 Стоит ли дехканам вкладывать "в картошку" Подписывайтесь на наш канал: https://www.youtube.com/channel/UCnYDecThu9q83mSS9KyAUXQ?annotation_id=annotation_2574744981&feature=iv&src_vid=_XtPyvdLuk4&sub_confirmation=1 Мы в Facebook: http://www.facebook.com/sputnikuzbekistan/ Мы в Instagram: https://www.instagram.com/sputnik.uzbekistan/ Мы в Одноклассниках: https://ok.ru/sputnikuzbekistan Мы в Telegram: https://t.me/sputnikuzbekistan