Выглядит как обычная печеная картошка, но начинка удивит всех

Чтобы приготовить картофельный рулет с мясом и шпинатом, нам нужно: 180 г тертого пармезана 6 вареных картофелин соль и перец 250 г рикотты растительное масло свежий шпинат 2 зубчика чеснока 1 луковица 450 г фарша 400 г мякоти помидоров 4 столовые ложки измельченной петрушки 1 чайная ложка паприки 120 г тертой моцареллы Готовим: 1.) Покрываем противень листом промасленной бумаги и густо посыпаем пармезаном. Сверху ровными рядами, вплотную друг к другу кладем круглые тонкие ломтики сырого картофеля. Посыпаем картофель солью и снова посыпаем пармезаном. Ставим противень в духовку - 30 минут при 180 °C. 2.) Обжариваем шпинат на растительном масле, добавляем кусочки чеснока, а потом смешиваем шпинат с рикоттой. 3.) Когда картофель готов, покрываем его густым слоем шпината с сыром. 4.) Теперь приготовим мясной соус. Обжариваем кусочки лука, добавляем фарш и обжариваем до готовности. Потом добавляем мякоть помидоров, свежую зелень и приправы. 5.) Выкладываем мясной соус поверх шпината и густо посыпаем все моцареллой. 6.) Теперь аккуратно сворачиваем все в рулет и снова ставим в духовку - 15 минут при 180 °C. Готово! Чтобы приготовить картофельный рулет с сыром и салями, нам нужно: 1,5 кг картофеля 35 ломтиков салями 200 г муки 200 г тертой моцареллы 2 яйца 1 чайная ложка сушеного базилика 1 чайная ложка сушеного орегано 2 чайные ложки соли 1 чайная ложка перца