Картофель со сметаной запеченая. I готовим с любовью

Картофель со сметаной запечённый. Картофель -2 кг. Сметана - 450 гр. Асафетида - 0,5 ч. л. Куркума - 1,5 ч.л. Карри - 0,5 ч.л. Листья карри (не обязательно) - 1 ч.л. Соль морская - 1 ч.л. с верхом Масло кукурузное (можно любое другое растительное) - 30 - 50 мл. Картофель почистить, промыть, нарезать тонкими ломтиками (удобнее: натереть на специальной тёрке), ещё раз промыть. В большой ёмкости смешать кукурузное масло с асафетидой, куркумой, карри, солью и перетертыми листьями карри. Нарезанный картофель тщательно перемешать с полученной смесью из масла и специй и выложить его на противень либо в большую жаровню. Накрыть жаровню (противень) фольгой и поставить выпекаться при температуре 180 С на 40-50 минут. Через 40 минут достаем картошечку, убираем фольгу, заливаем картофель сметаной (можно посыпать сверху сыром) и ставим выпекаться ещё минут на 10-15 . Когда картофель сверху подрумянится - блюдо готово. Приятного аппетита! Ведущая - Ольга Юсупова Оператор, монтаж - Сергей Юсупов Наш сайт veganrecept.ru Подписывайтесь на наш канал - https://goo.gl/D5zyHJ Здравствуйте на нашем канале вы найдете вкусный, полезные и замечательные рецепты по приготовлению пищи из ведической кулинарии (вегетарианство) Мы В Контакте - https://vk.com/foodwilove Плейлисты: Супы - https://goo.gl/0wU3mK Сладости - https://goo.gl/msA5Iz Напитки - https://goo.gl/dk2VFb Салаты - https://goo.gl/OqcGp3 Гарниры - https://goo.gl/9bqezr Приправы - https://goo.gl/Q9H3WE Мы желаем Всем счастья. Готовьте с любовью, для любимых.