З супер-рецепта, после которых хочется добавки! Готовим ужин для всей семьи!!

3 рецепта очень быстрых и простых блюд, которые отличаются оригинальностью и потрясающим вкусом! Кесадилья из лаваша с курицей - Перец - 1/4 ч.л. - Паприка копчёная 1/2 ч.л. - Тимьян - 1/4 ч.л. - Чеснок - 1 зубчик - Соевый соус - 3 ст.л. - Куриное филе - 300 г - Лук - 1 шт. - Перец красный - 1/2 шт. - Перец зелёный - 1/2 шт. - Лаваш - 4 шт. - Сыр - 150 г Приготовление: 1) Обжарьте курицу в соевом соусе с перцем, паприкой и чесноком. 2) На этой же сковородке немного обжарьте лук, зеленый и красный перцы. 3) Всю начинку перемешайте в миске. 4) На половину лаваша выложите начинку и сыр. 5) Выложите кесадильи на сковороду, смазанную маслом, и также смажьте маслом верхнюю часть лаваша. 6) Обжарьте с 2-х сторон до расплавления сыра. Буреки с фаршем и картофельным пюре - Мука - 300 г - Вода - 170 мл - Растительное масло - 2 ст.л. - Картофельное пюре - 300 г - Фарш - 300 г - Петрушка - 1/4 пучка - Базилик - 2 веточки - Соль - 1.5 ч.л. - Перец - 1/4 ч.л. Пошаговое приготовление: 1) Приготовьте пюре и пожарьте фарш. 2) Для теста просто смешайте муку, воду и подсолнечное масло. Подсолите по желанию. Вымесите тесто, разрежьте на 8 частей и поместите их в миску с маслом. 3) Смешайте пюре, фарш, зелень, базилик, соль и перец. 4) Каждый кусочек теста раскатайте в виде продолговатого прямоугольника, выложите начинку на всю длину, но с отступами по краям. 5) Заверните тесто с длинных сторон и скрутите в улитку. Положите на бок и придавите рукой, чтобы начинка равномерно распределилась в слоях. 6) Жарить буреки нужно по 5 минут с каждой стороны. Картофельные лепёшки с сыром - Картофель - 500 г - Яйцо - 1 шт. - Растительное масло - 2 ст.л. - Соль - 1 ч.л. - Перец - 3/4 ч.л. - Петрушка - 1/2 пучка - Мука - 240 г - Разрыхлитель - 10 г - Сыр сулугуни - 200 г Приготовление: 1) Картошку отвариваем в мундирах, очищаем и давим в пюре. 2) К пюре добавляем яйцо, масло, соль, перец, петрушку, муку и разрыхлитель. Хорошо перемешайте. 3) Тесто разделите на 4 части и раскатайте 4 лепешки, диаметром, как ваша сковорода. 4) На одну лепешку выложите 6 кусочков сыра и накройте второй лепешкой, затем защипните края. 5) Разрежьте лепешку на треугольники так, чтобы сыр остался внутри. 6) Жарим такие лепешки по 5-7 минут с каждой стороны.