СОЧНАЯ БАРАНЬЯ ЛОПАТКА В ДУХОВКЕ НА РОЖДЕСТВЕНСКИЙ СТОЛ HD

Всем огромный привет, друзья! Сегодня запекаю баранью лопатку в белом вине с картофелем, мясо получается очень сочное и вкусное, если его приготовить в фольге или в рукаве! Это идеальное горячее блюдо для праздничного меню! Ингредиенты: Картофель молодой (среднего размера) - 1 -1,5 кг Баранья лопатка / ножка - 1 - 1,5 кг Вино сухое белое - 200 мл Чеснок - 1 головка Веточки тимьяна Соль, черный свежемолотый перец - по вкусу Масло оливковое