Чахохбили из курицы по Грузински
Ингредиенты: Мясо курицы - 1 кг Лук - 2-3 шт Томат или томатный сок - 300 мл или Помидоры - 0,5 кг Яйцо - 1 шт Перец черный молотый - 0,5 ч/л Кориандр - 0,5 ч/л Уцхо сунели (пажитник) - по желанию Соль - 1 ч/л Чеснок - 2 зубчика Масло растительное - для жарки Chicken chakhokhbili in Georgian style Ingredients: Chicken meat - 1 kg Onions - 2-3 pieces Tomato or tomato juice - 300 ml or Tomatoes - 0.5 kg Egg - 1 piece Ground black pepper - 0.5 h / l Coriander - 0.5 h / l Utskho suneli (fenugreek) - optional Salt - 1 h / l Garlic - 2 cloves Vegetable oil - for frying