Так просто готовится, а получается ШЕДЕВР! Лучший РЕЦЕПТ из обычной курицы
Сегодня готовлю классическое блюдо грузинской кухни - ЧАХОХБИЛИ. Невероятно вкусный и простой рецепт который готовится быстро на одной сковороде. Отличный вариант рецепта вкусного обеда или быстрого ужина! Подходит как дополнение к гарниру так и как самостоятельное блюдо Друзья, если вам понравился рецепт, пишите комментарии ставьте лайк и не забывайте подписаться, если еще не подписаны. Впереди много интересных рецептов! РЕЦЕПТ: курица - 1 кг лук - 200 г перец - 200 г соль - 1 ч.л. хмели-сунели - 1 ч.л. томатная паста - 1 ст.л. вода - 300 мл. кинза чеснок Половину курицы нарезаю на небольшие кусочки похожего размера. Обжариваю на скороде на минимальном количестве растительного масла. Поле того как курица стала золотистой с обеих сторон, убираем ее со сковороды. Вместо курицы обжариваем лук нарезанный не слишком мелко. Добавляем к нему нарезанный сладкий и острый перец. Сверху посыпаем солью, хмели-сунели, добавляю одну столовую ложку томатной пасты и немного воды. Все перемешиваю и сверху возвращаю обратно обжаренную курицу. Посыпаем измельченным чесноком и кинзой. Готовить под крышкой еще минут 10-20 до готовности. Горящее ароматное блюдо готово к подаче. Приятного аппетита!