Чахохбили (ингредиенты указаны в описании видео) HD
Автор: recepti_mumishka Курица или окорочка, бедрышки и грудка - 1,5 кг Лук - 3-4 шт Помидоры без кожуры - 4 шт Острый перец - 1 шт Чеснок - 2-3 зубчика Кинза - 1 маленький пучок Специи: соль, перец, хмели-сунели Жарим мясо на быстром огне. Добавляем лук и жарим до золотистости. Добавляем специи по вкусу. Добавляем помидоры, острый перец и чеснок, тушим на медленном огне. Добавляем кинзу, тушим 5 мин и выключаем огонь. Я подавала Чахохбили с гарниром, подойдёт картошка, рис, гречка, макароны и т.д. Приятного аппетита!