БИФШТЕКС РУБЛЕНЫЙ ИЗ ГОВЯДИНЫ В МУЛЬТИВАРКЕ-СКОРОВАРКЕ, РЕЦЕПТ БИФШТЕКСА #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ HD

Ингредиенты: Говядина - 500 г Молоко 2.5% - 100 мл Лук репчатый 100 г Яйцо – 50 г/1 шт Чеснок 10 г Масло растительное 100 мл Соль, специи Порядок приготовления: Говядину, лук, произвольно нарезать и вместе, чесноком пропустить через мясорубку на крупной решетке. В готовый фарш добавить яйцо, молоко, соль, специи, вымесить до однородной массы и выбить. Из фарша сформировать круглые котлеты по 80 – 100 г. На дно чаши мультиварки-скороварки налить мало, крышку не закрывать. Установить программу «Жарка» на 20 минут, нажать кнопку СТАРТ. После начала обратного отсчета времени приготовления в чашу выложить бифштексы и обжарить с каждой стороны по 5 минут. Оставшиеся бифштексы поджарить точно так же.