Настолько вкусно, что можно готовить каждый день! Вам понравится этот вариант рецепта картофеля!

Ингредиенты: ............................................................... 2 зеленых перца. 2 красных перца. 1 лук. 8 помидоров (600 грамм). 3 столовые ложки растительного масла (25 мл). 1 чайная ложка соли. 1 чайная ложка хлопьев красного перца. 1 чайная ложка тимьяна. 1 чайная ложка мяты. 1 чайная ложка томатной пасты (15 грамм). 1 стакан горячей воды (200 мл). ............................................................... для начинки: 1 лук. петрушка. мясной фарш (400 грамм). 1 чайная ложка соли. 1 чайная ложка хлопьев красного перца. 1 чайная ложка мяты. 1 чайная ложка тимьяна. 2 столовые ложки растительного масла (20 мл). ............................................................... 8 картофелин (1 килограмм). Сыр Чеддер (100 грамм). ............................................................... Время приготовления: Готовим 40 минут в разогретой до 200°С духовке.