10 Идеальных десертов к чаю

1. Экспресс-брауни "Роше": потрясающий шоколадный десерт за 10 минут. Нужно: 12 конфет "Ферреро Роше" 100 г горького шоколада 100 г сливочного масла 50 г муки 3 яйца 100 г сахара разрыхлитель на кончике ножа 2. Апельсиновый тирамису. Чтобы приготовить роскошный апельсиновый тирамису, нам нужно: 400 г печенья "Савоярди" ("Дамские пальчики") 200 г сахара 4 апельсина 1 палочка корицы 300 г сливок (30%) 200 г маскарпоне 1 чайная ложка ванильного экстракта 200 г йогурта. 3. Шоколадно-лимонный тарт: удовольствие в двух цветах. Нужно: Для основы: 150 г сахара 2 яйца 250 г мягкого сливочного масла 350 г муки 40 г какао 2 чайные ложки разрыхлителя Для второго слоя: 120 г сахара 2 яйца 200 г растопленного сливочного масла 500 г кварка (можно попробовать заменить некислой сметаной или густым натуральным йогуртом) 1 упаковка ванильного пудинга 1 чайная ложка тертой цедры лимона. 4. Торт из печенья с малиной: новый любимый десерт для всей семьи. Чтобы приготовить торт из печенья с малиной, нам нужно: Для основы: 2 яйца 100 г сахара 120 г муки 10 г кукурузного крахмала 1 ч.ложка разрыхлителя Для начинки: 185 мл малинового сиропа (можно использовать жидкое варенье) 375 мл воды 55 г порошка для пудинга (мы использовали малиновый) 375 г ягод малины (свежих или замороженных) Для крема: 400 г взбитых сливок Для украшения: сливочное печенье, 12 штук 12 ягод малины сахарная пудра Форма: квадратная форма для запекания примерно 25см х 25 см. 5. Чизкейк с шоколадом: идеальный десерт! Нужно: Для основы: 300 г печенья 200 г масла 4 столовые ложки какао Для теста: 900 г творожного сыра 400 г некислой сметаны (идеально подойдет немецкий шманд) 130 г сахара 2 столовые ложки ванильного экстракта 4 яйца 120 г жидкого шоколада. 6. Яблочный пирог-хлеб с корицей и сочными кусочками. Нужно: 2 яблока 3 чайные ложки корицы 180 г муки 120 г сливочного масла 1 чайная ложка ванильного ароматизатора 120 мл молока 2 яйца 150 г сахара 2 чайные ложки разрыхлителя 75 г коричневого сахара Для глазури: 60 г сахарной пудры 1 столовая ложка молока. 7. Нежнейший лимонный пирог с безе: 5 шагов к совершенному вкусу. Чтобы приготовить этот лимонный пирог, возьмем: Для основы: 225 г муки 1 яичный желток 140 г сливочного масла Для лимонного крема: 310 мл воды 125 мл лимонного сока 75 г кукурузного крахмала 210 г коричневого сахара 60 г сливочного масла 3 яичных желтка тертая цедра лимона Для безе: 4 яичных белка 100 г сахара. 8. Нежный пирог с шоколадным муссом. Восхитительный рецепт нежнейшего десерта! Чтобы приготовить нежный и вкусный пирог с шоколадным муссом, нам нужно: Для теста: 170 г муки 150 г сахара 1 столовая ложка какао 1 щепотка соли 150 г сливочного масла 1 яйцо 1 чайная ложка ванильного ароматизатора Для начинки: 20 г сахара 250 мл молока 20 г порошка для пудинга 200 г растопленного шоколада 130 мл сливок (30%) 9. Нежный шоколадно-кофейный торт с хрустящей прослойкой. Роскошный десерт! Чтобы приготовить хрустящий бисквитный торт с кофейным к