Без жарки на масле. ❗ Мало кто знает этот секрет!. Самый вкусный вид баклажан.

Идеальный рецепт для обеда или ужина. Без жарки на масле ❗ Баклажаны вкуснее мяса. Самый вкусный вид баклажан. Ингредиенты для рецепта 5 баклажанов. вода (1,5 литра). 1 чайная ложка соли (8 грамм). 1 чашка оливкового масла (50 мл). 1 чайная ложка красного порошка чили. 1 чайная ложка соли (8 грамм). 3 зубчика чеснока. 1 лук. петрушка. мясной фарш (500 грамм). 1 чайная ложка тмина. 1 чайная ложка черного перца. 1 чайная ложка хлопьев красного перца. 1 ч. л. мяты. 1 чайная ложка соли (8 грамм). 1 яйцо. 4 столовые ложки панировочных сухарей (80 грамм). Для вышеуказанного 1 помидор. 4 зеленых перца. 1-е время приготовления: в духовке при 200 °C, 30 минут. 2-е время приготовления: в духовке при 200 °C, 15 минут.