Шедевр цыпленка в тандыре!

03.01.2022
Шедевр цыпленка в тандыре!1 курица или цыпленок;3 столовых ложки паприки;0.5 чайной ложки перца чёрного;0.5 чайной ложки перца красного;2 чайных ложки куркумы;1 столовая ложка соли;1/3 чайной ложки зиры;7 зубчиков чеснока; 2 столовых ложки майонеза;2 столовых ложки кетчупа;70 миллиграмм масла подсолнечного.В блендере всё взбиваем до однородной массы. Картофель нарезаем на четвертинки, отвариваем в кипящей воде 3 минуты.Маринуем нашу курицу и картофель в данном маринаде - оставляем мариноваться на 3 часа.Далее складываем на решёточку курицу, картофель на сковородочку.Прогреваем тандыр двумя закладками и жарим 20 минут.

Похожие видео

Показать еще