Как приготовить сочные и нежные котлеты в духовке.

Как приготовить сочные и нежные котлеты в духовке. Самый простой рецепт необыкновенно вкусных котлет в духовке. Сочетание специй придаёт особенный вкус и аромат. Гороховое или картофельное пюре - идеальный гарнир для этих котлет. 1.3 кг. фарш говядина + индейка ( можно любой)2 шт. (300гр) лук репчатый2-3 зубчика чеснока1 яйцо4 ст.л манки60 мл сливоксоль, перец черный, кориандр, орегано, базилик, перец слимоном, укроп, масло растительное для формы.запекать 30 мин. 210С или 420F