Торт "Чародейка". Простой в приготовлении. Без разрыхлителя. / Cake "Enchantress" (English subs) HD

Торт "Чародейка" Для теста: Мука пшеничная - 130 гр. Сахар - 120 гр. Яйцо куриное - 4 шт. Соль - 2 гр. Для крема: Сахар - 100 гр. Ванильный сахар - 10 гр. Мука пшеничная - 2 ст. л. (с горкой) Яйцо куриное - 1 шт. Молоко - 250 мл. Масло сливочное - 80 гр. Соль - 1 гр. Для сиропа: Вода - 4 ст. л. Сахар - 2 ст. л. (с горкой) Коньяк - 1 ст. л. (по желанию) Для глазури: Шоколад темный - 100 гр. Масло сливочное - 60 гр. Форма для выпечки - 24 см. Вес изделия - 1 кг Выпекать в заранее разогретой до 180 °C духовке, 30-40 мин. Важно: первые 20 минут духовку не открывать! #торт #тортчародейка _ Cake "Enchantress" (English subs) For the biscuit: Wheat flour - 130 g. Sugar - 120 g. Chicken eggs - 4 pcs. Salt - 2 g. For the custard: Sugar - 100 g. Vanilla sugar - 10 g. Wheat flour - 2 tablespoons (rounded) Chicken eggs - 1 pcs. Milk - 250 ml. Butter - 80 g. Salt - 1 g. For the syrup: Water - 4 tablespoons Sugar - 2 tablespoons (rounded) Cognac - 1 tablespoons (by desire) For the chocolate glaze: Dark chocolate - 100 g. Butter - 60 g. Bake in a warmed up to 180 °C oven for around 30-40 minutes. Do not open the oven during the first 20 minutes! Diameter of the baking dish - 24 cm. Total weight of the finished cake - 1 kg. Number of servings - 8 Enjoy your meal! #cake #cakeenchantress #biscuitcake