Торт чародейка. Простой рецепт!!!
1 стакан муки 1 стакан сахара 1 ч.ложка розрыхлителя 5 яиц 1 п. ванильного сахара 1 плитка шоколада Взбиваем белки с половиной сахара Взбиваем желтки с оставшимся сахаром Смешиваем белки,желтки,муку,разрыхлитель и ванильный сахар Всё акуратно перемешиваем Добавляем измельчённый шоколад и перемешиваем Выкладываем тесто в смазаную маслом форму и выпекаем 15 минут при температуре 180 градусов Остывший бисквит розрезаем на 3 коржа Готовим заварной крем 1 яйцо 1 ст. молока 0.5 ст.сахара 2.5 ст.ложки муки 50 гр масла Яйцо сбиваем с сахаром добавляем муку и перемешиваем Можно добавить ванильный сахар Вливаем молоко и перемешиваем Ставим на огонь и варим 5-7 минут до загустения К остывшему крему добавляем масло. Слегка взбиваем Смазываем коржи кремом Я добавила консервированные персики(можно и без них) Варим глазурь: 5 ст.ложек молока 3 ст. ложки какао 0.5 ст. сахара 30 гр масла Украшаем торт по своему вкусу Ставте лайки!!! Подписывайтесь на мой канал!!! Есть много вкусног!!!