Рецепт: Домашний торт "Чародейка"

Видео приготовления домашнего торта "Чародейка" Подробнее: https://goo.gl/qAY5Ec Ингредиенты: Тесто: 4 яйца 1 стакан сахара 1 стакан муки 1ч.л. разрыхлителя 1/4ч.л. ванильного сахара Крем: 1 стакан молока 1/2ст.л. сахара 2,5ст.л. муки 1/4ч.л. ванилина 1 яйцо 50г сливочного масла Глазурь: 3ст.л. молока 7ст.л. сахара 4ст.л. какао 50г сливочного масла Приготовление: Готовим тесто: в миску разбить яйца, добавить сахар. Взбить массу миксером. Всыпать муку, разрыхлитель, ванильный сахар и еще раз взбить. Дно формы для выпечки застелить пергаментом и выложить тесто. Поставить его в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут (готовность проверить деревянной палочкой). Готовим крем: в миске смешать молоко, сахар, муку и ванилин. Вбить яйцо и еще раз взбить массу. Перелить будущий крем в сотейник и поставить на небольшой огонь. Нагревать до загустения. Затем добавить сливочное масло и перемешать крем. Собираем торт: остывшее тесто разрезать на 2 коржа и промазать их слоем крема. Готовим глазурь: в сотейник влить молоко, добавить сахар, какао. Перемешать до однородности. Добавить масло и нагревать глазурь до его растворения, постоянно помешивая. Обмазать торт глазурью и поставить в холод на 3-4 часа. Приятного аппетита!