Картофельные зразы с печенью

Зразы напоминают котлеты из мятой картошки со всяческими начинками внутри. В качестве наполнителя используются любые продукты, которые хорошо «соседствуют» с картофелем. Это могут быть: мясной фарш, овощные смеси, рыба, зелень с вареными яйцами, грибы, капуста, печень. Сегодня мы покажем вам, как легко и просто приготовить картофельные зразы с печенью.