Чанахи
Чанахи Мясное блюдо с великолепным вкусом и ароматом Отлично подойдёт как для обеда, так и для ужина Для приготовления нам понадобится: Баранина Картофель Баклажаны Помидоры Чеснок Лук Зелень Томатная паста Приправы (у нас хмели-сунели, приправа для мяса) Приготовление: ✅ Нарезаем мясо и закладываем в горшочки. ✅ Солим мясо и сверху кладём лук ✅ Далее картофель ✅ Баклажаны ✅ Разводим томатную пасту с водой и добавляем в каждый горшочек по 2-3 столовой ложки. ✅ Помидоры (Овощи должны быть равные в общей массе весу взятого мяса) ✅ Измельчённый лук и чеснок ✅ Приправы и соль ✅ Зелень ✅ Закрываем горшочки крышкой и ставим в духовку разогретую до 160-180 гр. на 70-90 мин. ( время приготовления зависит от духовки) ✅ Приятного аппетита!