Чанахи с бараниной. Мясо томлёное с овощами в глиняном горшочке

Чанахи — распространённое грузинское блюдо-баранина с овощами, тушёная в одном горшочке. Это блюдо из разряда тех, что дают возможность заложить ингредиенты и забыть на время, поставив в печь или...