_Чанахи. Грузинская кухня. Рецепт от Всегда Вкусно!

Традиционное блюдо грузинской кухни. Готовятся чанахи, как правило в глиняных горшочках и благодаря неспешному томлению в печи или духовке, получается неповторимое блюдо с нежным мясом, сочными овощами и ароматным бульоном. Чанахи придутся по вкусу даже самым требовательным гурманам, а приготовить чанахи вам поможет наш видео рецепт. И еще, не забудьте про бокал сухого красного вина, это будет очень кстати, по-грузински.Ставьте лайки, делитесь своим опытом, задавайте вопросы и комментируйте.Подробный рецепт - http://vsegdavkusno.ru/recipes/chanahi_Ингредиенты:* Баранина - 700 г* Жир курдючный - 100 г* Баклажаны - 430 г* Перец сладкий - 340 г* Помидоры крупные - 500 г* Помидоры мелкие - 250 г* Лук репчатый - 400 г* Картофель - 500 г* Чеснок - 10 г* Перец горький стручковый - 1 шт* Растительное масло - 150 мл* Соль - по вкусу* Перец черный молотый - по вкусу* Кинза - 20 г* Петрушка - 20 г* Зеленый лук - 20 г_Подпишитесь на канал Всегда Вкусно! - https://www.youtube.com/channel/UC3KKTJ-z5RmBqNtleRBl7fQ?sub_confirmation=1_Сайт Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru—————————————————————————Всегда Вкусно! в социальных сетях:Facebook - https://www.facebook.com/vsegdavkusno.info/Instagram - https://www.instagram.com/vsegdavkusno.ru/Telegram - https://t.me/vsegdavkusnoВконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotvОдноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv