ОДЖАХУРИ — жареное мясо с картофелем для семейного обеда. Грузинская кухня. Рецепт от Всегда Вкусно! HD

Оджахури с грузинского переводится как «семейное», это действительно блюдо для всей семьи. Сочная свинина и жареный картофель с румяной корочкой, приправленные ароматными специями, чесноком и свежей кинзой. Оджахури готовится быстро и всегда получается очень вкусным и аппетитным. Как говорят в Грузии - вкуснее оджахури, может быть только оджахури. Подробный рецепт - http://vsegdavkusno.ru/recipes/odzhahuri ✅ Ингредиенты: * Свинина шейка - 900 г * Картофель - 800 г * Лук репчатый - 300 г * Чеснок - 10 г * Перец красный острый - 1 шт. * Кинза - 30 г * Гранат - 50 г * Соль - 1 ч.л. * Перец черный молотый - 1/2 ч.л. * Топленое сливочное масло - 50 г * Растительное масло - 3 ст.л. И ЕШЁ: ✔︎ Все пошаговые рецепты на сайте Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru ✔︎ Самые новые рецепты на канале Всегда Вкусно! - https://www.youtube.com/c/vsegdavkusno ✔︎ Интересные сборники рецептов на канале Всегда Вкусно!MIX - https://www.youtube.com/channel/UCRPFMnZDnfQGUJuayV9ypAQ ✔︎ Короткие рецепты на канале Всегда Вкусно! Shorts - https://www.youtube.com/channel/UCNqhjTncNW11yuVrELNw3BQ ✔︎ For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us - ​Always Yummy! https://www.youtube.com/c/AlwaysYummy Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям ❗️Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru Всегда Вкусно! в социальных сетях: Telegram - https://t.me/vsegdavkusno Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv Яндекс. Дзен - https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno