Коул Слоу и Супер Соус для Капустного салата.
Коул Слоу является легким, полезным, даже диетическим блюдом. Это самый обычный капустный салат, но в качестве заправки для Коул Слоу используется особый соус, придающий блюду неповторимый нежный, слегка пикантный и сливочный вкус. Капуста белокочанная - 600 грамм Капуста краснокочанная - 400 грамм Морковь - 1 шт. (100 грамм) Лук - 50 грамм Кукуруза консервиров. - 100-150 грамм Соль -1 ч. ложка с горкой (10 гр) Соус: Йогурт - 250 грамм горчица зерновая - 2 ст. лож(40 гр) Сахар- 2 ч. ложки Чеснок- 3 зубчика Перец чёрный душистый - 1/2 ч. ложки Лимонный сок - 50 мл Можно использовать уксус яблочный или виноградный по вкусу. По желанию зелень. ✅Кому хочется пожирнее добавьте 2-3 ст. ложки майонеза.
Похожие видео
Показать еще