"Чак-Чак" (ингредиенты в описании видео)
Для теста: 5 яиц с1 400 г муки (просеивайте не всю сразу, постепенно) Соль 1 ч.л. Водка 1 ст.л. ⠀ Масло для жарки в идеале нужно топленое, гг Растительное рафинированное тоже подойдёт. ⠀ Для сиропа: 200 г мёда 100 г сахара Можно использовать любой жидкий мёд без добавления сахара. Это на вообще усмотрение. ⠀ Вся последовательность на видео. Всю муку не высыпайте разом (ее может понадобиться чуть больше или чуть меньше). Ориентируйтесь на структуру теста, оно не должно быть слишком тугим. Главное: брусочки из теста нарежьте потоньше . Толщиной 3 мм раскатайте пласт теста. А брусочки нарежьте в длину 5-6 мм, шириной 3 мм.