Очень сытный и необычный завтрак) Готовьте и наслаждайтесь)

Состав: Тесто «Юфка» (тонкий лаваш) Фарш (говяжий) Помидоры Болгарский перец Томатная паста Яйца Молоко Растительное масло Сыр Готовим: 1️⃣Обжариваем фарш на растительном масле. Добавляем измельчённые овощи: лук, перец и помидоры. Добавляем томатную пасту и тушим до готовности. Солим/перчим по вкусу. 2️⃣Тесто юфка или лаваш скручиваем в виде розочки. Смазываем тёплым молоком с раст.маслом. Таким образом тесто будет мягким, а не пересохшим. Выкладываем готовый фарш. Формируем небольшую ямку и вливаем сырое яйцо. Посыпаем все тертым сыром и отправляем в заранее разогретую духовку 190 гр. на 15 мин. Подавать к чаю или к кофе ☕️ это очень вкусно и просто!