Декор для новогоднего торта. Моти - Я - ТОРТодел!

Предзаказ моей книги "Я - тортодел!": ↓↓↓ Лабиринт - https://www.labirint.ru/books/722170/?p=29667 тут дешевле и можно странички полистать book24 - https://book24.ru/~MfJjn Моти (яп. 餅) — японский вид рисового теста, в которое можно обернуть любую начинку и сделать десерт любой формы)) Фантазируем и удивляем всех своими новогодними тортами и десертами P.S. Автора все таки нашли, спасибо одной из подписчиц, Фото принадлежало Юлии Ивановой, замечательного, да что там замечательного, просто обалденного кондитера из Москвы. Когда-то года три назад я хотела к Юле поехать на курсы, но появились проблемы со здоровьем и муж меня никуда не отпустил((( ➡ Для бисквита https://youtu.be/GPqK0fGcB40 Мука - 100 гр. Соль - 1/4 ч.л. Сода - 1/4 ч.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Какао - 25 гр. Кофе - 2 ч.л. Вода 85 мл. Белки - 4 шт. Сахар - 23 гр. Желтки - 3 шт. Сахар - 90 гр. Масло. раст. - 60 мл. ➡ Моти: Вода - 150 мл. Рис. мука - 100 гр. Сахар. пудра - 80 гр. Лимон. кислота - 3-4 капли ➡ Крем: Слив. сыр - 100 гр. Сливки 33% - 70 мл.(http://chudozero.ru/) Сахар. пудра - 25 гр. ➡➡ Интернет магазин "Успешный Кондитер" - https://breadbaking.ru ( СКИДКА 6% по промокоду "Ятортодел" ) ➡ АЭРОГРАФ КОНДИТЕРСКИЙ VOGUEAIR ( https://breadbaking.ru/catalog/pishchevye_aerografy/airbrush_confectionery_vogueair/ ) ➡ НАБОР ВОДОРАСТВОРИМЫХ КРАСИТЕЛЕЙ CAKE COLORS 10 ЦВЕТОВ ( https://breadbaking.ru/catalog/krasiteli_cake_colors/nabor_vodorastvorimykh_krasiteley_cake_colors/ ) ✔ Я в Instagram: https://goo.gl/LuTHuc @i_tortodel ✔ Я в twitter: https://twitter.com/i_tortodel ✔ Группа ВКонтакте https://vk.com/Tortodel_p ✔ Группа в ОК http://ok.ru/Tortodel163groupe ✔ Канал моих Детей: https://goo.gl/NJ2pD3 ✔ Моя партнерка http://join.air.io/tortodel ✔ Подписывайтесь https://goo.gl/ZBwq20 и не забывайте про колокольчик! :) На новую кухню https://goo.gl/f5V7Rj ✔ Последние 5 выпусков: ➡ Торт "Twix". Пробный, но очень вкусный рецепт ( https://youtu.be/l7Oacb562Xc ) ➡ Торт "Сникерсни" ( https://youtu.be/Rbctu2lJ-SE ) ➡ Оформляем торт для девочки + Ноябрьский розыгрыш ( https://youtu.be/ddWaS-ocCiE ) ➡ Сырный Наполеон ( https://youtu.be/jC9BnzqX9XQ ) ➡ ⭐Собираем двухъярусный кремовый торт⭐ ( https://youtu.be/2KlX3Sza2Uo ) --------------------------------------- Декор для новогоднего торта. Пирожное Моти #тортодел #гляссаж #рецепт #видеокулинария #видеорецепт Yolanda Gampp своими руками дома HOW TO CAKE IT мастер класс в домашних условиях --------------------------------------- Композиция "Airport Lounge - Disco Ultralounge" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100806. Исполнитель: http://incompetech.com/