Медовая коврижка Постная

#медоваяковрижка#едавпост#постнаявыпечка# Медовая коврижка, невероятно вкусная и ароматная. Готовится из доступных продуктов. Несмотря на то, что она полностью постная, получается мягкой, ароматной и вкусной. Понравится не только взрослым, но и детишкам! Для приготовления теста: 1 стакан теплой воды 1 стакан сахара 0,5 стакана раст.масла 2 ст.л кофе 0,5 ч.л Корицы 1|3 ч.л молотого кориандра ( можно взять специи для пряников) 1 ч.л пищевой соды Муки 16 ст.л Грецкие орехи Чернослив Курага Изюм Сушеная клюква Опционально.... Берите, что вам нравится. У меня в равных пропорциях. Смажьте форму для выпечки раст.маслом и присыпьте мукой. Выложите тесто, выпекайте в заранее разогретой духовке до 180C От 45 до 55 минут, до сухой палочки. Готовую коврижку посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!