Бомбовый веганский бургер

Веганское не значит полезное, многие блюда без мяса так же могут быть жирными и жареными, и наполненными канцерогенами, так что знайте и старайтесь минимизировать в своём рационе жареные блюда, тем более во фритюре! Но в качестве праздного блюда, я крайне рекомендую вам опробовать данный рецепт, он не такой сложный как могло показаться! Состав: - Цукини два диска по 1.5-2см толщиной - Копчёный тофу 40-50г - Помидор один диск 1.5-2см - Авокадо один диск, подходящий по размеру - Кольца лука примерно такого же размера как и остальное - Чеснок 1 зуб - Шрирача по желанию - Масло подсолнечное 100мл - Соль - Лучок зелёный чуток - Мука для обмакивания пол миски Кулинарную форма можно сделать из пластиковой банки, отрезав ей дно.Все нарезанные ингредиенты, кроме авокадо и помидора нужно обжарить в средне-кипящем масле, предварительно посолив и обмакнув в муку со всех сторон. Цукини обработать чесноком, пробитым через пресс. Собираем как на видео Мне что-то очень понравился этот бургер! А вам?