Свиные рёбрышки в духовке..mp4

Свиные рёбрышки в духовке, лёгкий способ приготовления. Для рецепта нам понадобится: Свиные рёбрышки (патронташ) Вино сухое белое Масло растительное Специи(сухой чеснок,паприка сладкая сух,соль,перец чёрный,чили острый) Соус шашлычный(томатный)по фирменному рецепту Способ приготовления: Снимаем с свиных рёбрышек плёнку,разрезаем на по палам и маринуем специями ,солью,вином и маслом. Даём промариноваться 1 часик,далее ставим в разогретую духовку на 180 градусов ,рёбра на 1ч -1ч10мин час под фольгой. Готовые рёбра глазируем смесью из томатного соуса,мёда и свиного вытопившегося жира.Пропорции на 1 столовую ложку мёда,две столовых ложек томатно шашлычного соуса. Глазированные рёбра ставим в духовку на 10-15 минут при температуре 180-190 градусов. Готовые рёбра нежны,косточка спокойно отделяется от мяса,а мясо жуётся губами. Всем приятного аппетита друзья!