Кукурузные лепешки . Работа над ошибками HD
Мира Вам и добра мои дорогие подписчики Меня зовут Асем. Добро пожаловать на мой канал! Здесь Вы найдете полезные рецепты без глютена и белого сахара, а также выберите блюда на любую диету (без яиц и молочных продуктов, кето и нуд, ПП) Не забудьте подписаться на канал и на мои группы Вот ссылки ВК Название - "Безглютеновая Планета" https://vk.com/club168033863 _ Инстаграмм Название - "Без глютена, ПП-рецепты" https://www.instagram.com/bez_glutena_pprecepty _ Телеграмм Название - "Безглютеновая Планета" t.me/bezglurena _ Одноклассники Название - "Безглютеновая Планета" https://m.ok.ru/dk?st.cmd=altGroupMain&st.groupId=53988082385052&_prevCmd=altGroupToGroups&tkn=1210 _ Для желающих поддержать канал материально. Сбербанк: 4276 8450 1732 4366 WebMoney WMR: R410925045191 _ Чвиштари (кукурузные лепешки) Готовлю двумя способами. Работа над ошибками. Рецепт 1 30 гр сливочного масла (у меня домашнее); 180 гр миниральной воды; 200 гр кукурузной муки; 100 гр сыра; Щепотка соли . В отдельной посуде смешать муку с жидкими ингредиентами . Лучше конечно муку заваривать горячей водой. Замесить тесто и добавить сыр. Жарить на масле с двух сторон. Итог: 1) Присутствует горечь (нужно всё- таки давать тесту отдохнуть ~ 1 час) 2) внутри сырые. Рецепт 2 100 гр сыра (у меня домашний ); 85 гр миниральной воды (горячей); 30 гр сливочного масла; Щепотка соли; 1 ч.ложка разрыхлителя; 100 гр кукурузной муки. В горячую воду добавить масло, соль, разрыхлитель, муку. В завершении добавить сыр. Оставить тесто на 1 час. Выпекала в духовке 30-35 минут . Готовим с двух сторон . Этот вариант намного лучше. И проспекся. По вкусу тоже лучше . Но заварное тесто из кукурузной муки я советую другое.
Похожие видео
Показать еще