Челагач(блюдо из мяса) на СКОВОРОДЕ ГРИЛЬ ГАЗ.

«Чалагач» — это армянское блюдо, которое представляет собой шашлык из свинины, но готовится он не из чистой мякоти, а из рёберной части, в которой мясо особенно нежное и вкусное.