Борис Чумаков о работе поваром в Японии [#7] HD

В седьмом эпизоде подкаста "Караоке в центре мира" вас ждет интервью с человеком, который работает поваром в самом настоящем японском ресторане в Японии. С нашем гостем, Борисом Чумаковым, мы обсудим, как это - быть иностранцем на кухне японской идзакая. Мы узнаем о чем разговаривают японцы на кухнях ресторанов и какие экзамены они сдают. Чисто ли на японских кухнях? Много ли зарабатывают повара в Японии? Ответы в новом выпуске подкаста! Шоу-ноты доступны по ссылке: https://t.me/karaokecenter/107 Интро: Uehara Bin - Ruten (https://www.youtube.com/watch?v=35bQL07Jrp8) Аутро: CHILLTORA - Aoi Mangetsu (https://www.youtube.com/watch?v=TGas_6DRKMU) Обложка: Борис Чумаков, фотография Ирины