ЧЕБУРЕКИ! Я сливаю САМЫЙ ПРОСТОЙ и САМЫЙ УДАЧНЫЙ рецепт ТЕСТА на ЧЕБУРЕКИ! Хруст

Хрустящие, сочные чебуреки с тонким тестом и пузырьками. Сам рецепт теста очень простой и удачный, из доступных ингредиентов, без добавления водки и уксуса. Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонко раскатать, при этом оно хорошо удерживает сочную начинку, не рвется, а при обжаривании аппетитно пузырится. РЕЦЕПТ: 1. фарш свин. - 500 гр. 2. мука - 650 гр. 3. вода - 250 мл. 4. лук - 400 гр. 5. соль - 1 чайн.л. 6. перец мол. - 0,5 чайн.л. 7. масло раст. - 2 ст.л. 8. укроп