ПП ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ

КБЖУ на 100 гр теста 229/7/4/44 Ингредиенты: - Мука пшеничная цельнозерновая 200 гр - Вода тёплая ~ 100 мл - Уксус 9% 1 ст л - Щепотка соли - Масло оливковое 10 гр Приготовление: 1. В муку добавить масло, соль, уксус и постепенно воду. Вымешивать тесто до того момента, как оно станет эластичным. Воды может потребоваться немного больше, все зависит от муки. 2. Замесили тесто и убрали в холодильник на пару часов отдохнуть. Затем можно приступать к раскатыванию и лепке. С тестом просто прекрасно работать. Оно идеальное. Легко раскатывается и не рвётся. 3. Так же тесто прекрасно подойдёт для постных пирожков с капустой и картошкой!