Пирожки с луком и яйцом в духовке. Идеальное тесто. HD

22.06.2022
Пеку в третий раз эти вкусные пирожки с разной начинкой по рецепту моей подруги Елены с канала Найди свой рецепт, и не устаю ее благодарить.На следующий день не черствеют, тесто раскатывается и лепится легко,без подпыла. Для пирожков с луком и яйцом нужно 600,0 муки и 2 чайн.лож соли без верха 200 мл теплой воды и 50 мл теплого молока 2ст.л. сахара 50 гр растопленного сливочного масла 2 средних яйца. 22 гр свежих или 7 гр,это 2 чайн.ложки без верха сухих типа саф момент. Опара вся жидкость,сахар и дрожжи,2 стол.лож с верхом муки из общего веса.Когда поднимется шапочка,соединить опару с яйцами,маслом,мукой и замесить чуть липнущее тесто. В конце замеса добавить пол столовой ложки муки. Ссылка на пирожки с капустой из этого теста https://youtu.be/ay7i4P92ac8 Ссылка на оригинальный рецепт канала Найди свой рецепт https://youtu.be/9PSfkDTlD2o #пирожкислукомияйцом#пирожкивдуховке

Похожие видео

Показать еще