Чебуреки #pie with meat

#чебуреки Ингредиенты: тесто: вода 250 мл. мука 400 гр. яйцо 1 шт. растительное масло 2 ст. л. соль 0,5 ч. л. водка 1 ст. л. начинка: свинина 500 гр. лук 250 гр. вода 125 мл. соль,перец укроп 50 гр. зеленый лук 30 гр. При диаметре тарелки 26 см получается 14 чебуреков. Хрустящее тесто и сочная начинка!