ЧЕБУРЕКИ. Секрет приготовления теста для хрустящих и сочных чебуреков. HD

Тесто для чебуреков на 8 штук: Мука - 300гр (2 стакана) вода холодная 80гр вода горячая 80гр водка 10гр соль щепотка масло растительное столовая ложка часть муки перемешать с горячей водой (заварить не немного), добавить остальные компоненты и замесить тесто. Дать тесту отдохнуть 15 мин. разделить на шарики, тонко раскатать, положить любую начинку, слепить чебурек и жарить в масле при температуре 180С. #чебуреки #секреттеста #сочныечебуреки